Национальный день сэндвича (National Sandwich Day), который ежегодно отмечается в США 3 ноября, – это не только гастрономический праздник, но и отличный способ узнать о шедеврах кулинарии. которые стали символом американской культуры. Стоит отметить, что это праздник популярен не только в США, но и во многих других западных странах.
История создания
Сэндвич, как мы его знаем сегодня, получил свое название в честь английского графа Джона Монтегю (1718-1792), 4-го графа Сэндвича. По легенде, в XVIII веке он заказывал нарезанное мясо между двумя кусками хлеба, чтобы не отвлекаться от игры в карты. Тем самым граф способствовал созданию удобного и практичного блюда, которое быстро завоевало популярность не только в Англии, но и в других странах, включая США.
В Соединенных Штатах сэндвичи начали активно появляться в меню с начала XX века. Их разнообразие и рецепты стали изменяться, отражая культурные традиции различных регионов. Научившись сочетать всего лишь несколько ингредиентов, американцы создали множество уникальных вариантов, насколько близких не только к гастрономическому, но и к культурному самовыражению.
Национальный день сэндвича стал официальным праздником в США в 2010 году, когда несколько компаний в сфере общественного питания предложили обратить внимание на это простое, но невероятно разнообразное блюдо.
Среди самых популярных видов сэндвичей в Соединенных Штатах можно выделить:
Блю чиз: сэндвич с острым сыром. Классический клубный сэндвич: с индейкой, беконом и помидорами. Рубен: с корнед-битом и квашеной капустой. Филадельфийский чизстейк: с говядиной и расплавленным сыром.
Сэндвичи могут быть как простыми, так и сложными, целиком отражая индивидуальные предпочтения каждого человека.
Особенности и традиции
Национальный день сэндвича посвящён не только еде, но и общению. В этот день многие люди собираются с друзьями и семьей, чтобы совместно готовить и пробовать различные варианты сэндвичей. Вот некоторые традиционные способы отметить праздник:
Конкурсы по приготовлению сэндвичей. Семьи и друзья могут устроить соревнования по созданию самого оригинального или вкусного сэндвича.
Посещение ресторанов. Многие заведения предлагают специальные меню в честь праздника, где можно попробовать уникальные вариации сэндвичей, которых нет в обычные дни.
Обмен рецептами. В социальных сетях люди делятся своими любимыми рецептами сэндвичей, что создает атмосферу единения и вдохновения.
Благотворительные акции. Многие рестораны и кафе в этот день участвуют в благотворительности, жертвуя часть выручки на помощь нуждающимся.
Национальный день сэндвича — это не только вкусный повод порадовать себя и близких, но и возможность насладиться хорошей компанией и традициями. В этот день каждый может стать шеф-поваром на своей кухне, создавая новые гастрономические шедевры. Так что не упустите возможность отметить этот день с удовольствием и вкусом!
Блю чиз: сэндвич с острым сыром.
